トランス脂肪酸
トランス脂肪酸
人工的に合成された人工脂肪である、マーガリン、ショートニング、ファーストフードのフライドポテトなどに多量に含まれます。多量に摂取すると悪玉コレステロールといわれるＬＤＬコレステロールを増やし、善玉コレステロール（ＨＤＬコレステロール)を減らし、結果的に動脈硬化が進行するといわれている脂肪です。
医学用語解説
検査項目に関連して使用される医学用語について解説しています。基本的にはこのサイトの中で使用される検査用語、医学用語、病気名などの解説を行っています。
トランス脂肪酸
人工的に合成された人工脂肪である、マーガリン、ショートニング、ファーストフードのフライドポテトなどに多量に含まれます。多量に摂取すると悪玉コレステロールといわれるＬＤＬコレステロールを増やし、善玉コレステロール（ＨＤＬコレステロール)を減らし、結果的に動脈硬化が進行するといわれている脂肪です。
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